Bygereg Dit is 'n konsep met verskillende gebruike en betekenisse. Die term word gebruik om die naam te noem Daarbenewens peulgewasse, groente of ander kosse wat langs die vleis of die vis .
In hierdie sin is die garnisoen 'n hoofgereg begeleiding . Daar word gereeld gesoek dat die garnering 'n ekstra smaak gee, of dat dit 'n kontras met die hoofgereg lewer, hoewel dit soms vir 'n dekoratiewe doel gebruik word.
Aartappels of skyfies, rys, plakGroente en slaaie is voorbeelde van versiering: “Ek gaan gebakte vleis bestel met 'n kant van groente”, 'Om die hoender te vergesel, wil ek 'n bykos met gekookte aartappels hê.', “Die gereg wat jy bestel het, kom sonder 'n bygereg”, “Die vleis is goed, maar die garnering is koud”.
Aangesien nie alle mense ten gunste is van die verbruik van diereprodukte (soos vleis, eiers en melk) nie, geniet veganers ook die kontras wat 'n garnering tot hul geregte met groente-bestanddele kan bring, want daar is baie resepte Warm vegetariërs, waarvan die geure en konsekwentheid ver van dié van 'n koue slaai is.
Die idee van garnisoen verwys daarenteen na die bende wat beskerm 'n kasteel, 'n paleis, 'n oorlogskip, 'n fort, 'n plein, ens. In antieke tye is hierdie tipe troep genoem wag hoewel dit mettertyd bekend geword het as 'n versiering: 'Ons het 'n garnisoen van twintig mans om die paleis te bewaak', "Die garnisoen is binne minder as 'n uur verslaan en die indringers het die gebou sonder groot probleme geneem.", “Esteban is opgedra aan die garnisoen van die Plaza Mayor”.
In hierdie konteks het die term garnisoen 'n heel ander betekenis gehad voordat dit as 'n groep soldate verstaan is, aangesien dit gebruik is om die versameling van masjiene, vituallas (al die nodige elemente om kos voor te berei, hoofsaaklik uit 'n leër) en voorrade (instrumente soos wapens en ammunisie, benewens die masjiene wat nodig is vir soldate om te gebruik en om die argitektuur van oorlogskepe te verdedig) .
In die Kode van die Sewe Spele ('N Normatiewe dokument geskryf in die dertiende eeu, gedurende die bewind van Alfonso X, word beskou as een van die belangrikste werke van die reg in Kastilië) verskyn die term garnisoen nie, maar wag, soos aangedui in vorige paragrawe. Gegewe die belangrikheid van hierdie regsliggaam, is dit moontlik om met 'n sekere sekerheid te sê dat die gebruik wat ons tans aan garnisoen gee, nie ten minste aan die begin van die veertiende eeu plaasgevind het nie. Alhoewel ander bewyse daarop dui dat dit nog 'n paar eeue sou duur voordat dit gebeur het.
Gedurende die sestiende en sewentiende eeu, byvoorbeeld, is die term wat gebruik word om te praat oor die troep wat verantwoordelik was vir die bewaring van vestings en kastele, PRESIDIO, en die ooreenstemmende werkwoord was presidiar, stamvader van die stroom garneer. Hierdie inligting word bevestig deur literatuur en karakterskrifte. militêre van die tyd, sonder uitsondering.
Garrison, aan die ander kant, is die versiering wat klere, rokke aantrek; die metaal instelling waarin die edelgesteentes vasgemaak is; of die bandstel wat by die ruiters gevoeg word om 'n koets te trek.
Wat die etimologie betref, het die woord garnisoen 'n bron baie interessant Aan die een kant kan gesê word dat die blote oog bestaan uit die werkwoord Reeve (sinoniem met garneer), wat gedefinieer kan word as hangende, uitrusting of montering van 'n garnisoen, en die agtervoegsel -ing. Op sy beurt kom die werkwoord guarnir van die Germaanse warjan, wat vertaal kan word as beskermend, waarvandaan motorhuis, toesighouer en kontrolepunt ook afkom. Warjan hou intussen verband met die Indo-Europese wortel wer-5, wat die werkwoord bemaak het cover deur Latyn.
